村民陳文墩在採茶籽。
近日，走在楊梅村街道上，家家戶戶房間、屋簷下堆滿了大茶油籽，許多村民們正忙碌著剝茶油籽。種植油茶樹在楊梅鄉已蔚然成風、形成規模，近年來，德化縣楊梅鄉立足特色的生態資源優勢，把茶油產業作為生態富民產業來抓，通過示範引領、加強政策扶持、強化經營等方式，引導培育油茶林種植規模化、指導專業化，油茶展銷一體化，取得較為顯著的成效。
示範引領 種植規模化
在楊梅村一片連綿起伏的山坡上，棵棵茶樹茂盛，可以看見一顆顆翠綠飽滿的油茶果掛滿枝頭。「這一片就是我承包的油茶林，已種植了12年，大概160畝12000多株，預計今年能產六七百斤茶油。」村民陳文墩說，大油茶樹生長週期較慢，一般9年掛果，近20年才能進入盛產期，因此產生收益的週期較長。
楊梅鄉歷來有種植油茶的傳統，但多種植零散不成規模。而茶油作為德化美食的主要用油之一，在市場上很受歡迎，這讓村民也有擴大種植的想法。「我是村裡最早承包種植油茶的一批，這片油茶林已經連續承包50年了，大約種植有30畝3000余株，預計能搾300斤大茶油。」楊梅村村書記陳采泮一邊撿茶籽一邊說道。
像陳采泮這樣的種植戶還有很多，而他作為種植油茶的帶頭人之一，也是最早受益的一批。多年來，楊梅村在陳采泮的帶領下和鄉林業站的指導下，種植油茶樹的村民越來越多，目前已達300多戶，全村種植規模已達近千畝。
加強扶持 指導專業化
「我們對村民油茶林非常支持，每年都會對生長衰退、產量低下的退化油茶林進行修復，從而改善油茶的林分質量，提高油茶的產量，去年累計完成退化油茶林修復746畝。」林業站負責人陳輔銘介紹說。
據悉，近年來楊梅鄉注重發揮生態優勢，在政策上加強種植油茶的扶持力度，對種植油茶樹的農戶給予每畝900-1000元不等的補助。
此外，林業站還主動幫助各村需要的村民聯繫購買油茶苗木，並常態化邀請專家指導油茶的種植、施肥、修枝及退化修復等工作，從政策、渠道、技術等方面最大限度地為茶油產業的發展壯大保駕護航。如今，全鄉油茶種植規模已達3100多畝。
強化經營 展銷一體化
走進德化縣楊梅鄉農特產品展示交易中心，已經加工好的大茶油在展示架上整齊擺放。
據介紹，該展示中心是楊梅鄉支持農業發展，投入近20萬元打造的一個公共平台，吸納多家合作社入駐，讓楊梅鄉的農特產品能夠展出來、銷出去。
「我們合作社種植油茶不多只有80畝，但我們還收購村民的茶籽或茶油，集中銷售。」入駐該中心的德化縣守一時令農業開發合作社負責人方興榮說，他們合作社免費向周邊農戶推廣油茶種植技術，採取「合作社+家庭農場+農戶」的模式，形成了集茶油「種植、採摘、加工、收購、銷售」為一體的產業化鏈條，每年通過茶油增加收入三十多萬元。
該合作社在自身增收致富的同時，也能帶動周圍村民共同致富。此外，楊梅鄉還積極拓寬線上銷售渠道，引導合作社和種植大戶利用淘寶、京東、抖音等電商平台直播帶貨，讓茶油走出去、效益引進來。
近年來，德化縣楊梅鄉堅持以黨建引領，立足特色林業資源優勢，因地制宜發展農林產業，除了油茶外，還鼓勵群眾種植靈芝、鐵皮石斛、黃花遠志、黃精等多種林下中草藥，壯大發展林下經濟，以多種方式促產業、帶民富，讓山區百姓吃上「生態飯」、走上致富路。(鄭智得 邢志濤 吳丹雯)
