德化縣延伸鏈條 油茶產業攀高向新

10月15-16日，習近平總書記在福建考察指出，深化集體林權制度改革，發展森林食品、林下經濟，不斷挖掘培育「森林糧庫、錢庫」。近年來，德化縣深入貫徹黨的二十大和二十屆三中全會精神，全面學習貫徹習近平生態文明思想，踐行「綠水青山就是金山銀山」發展理念，進一步打響「德化大果油茶」品牌，擦亮德化「中國油茶之鄉」名片，通過大力發展油茶種植、精深加工和衍生產品加工，形成從原料、加工產品到衍生產品及觀光工廠的全產業鏈條，推動油茶產業品牌化升級和高質量發展。全縣現有油茶林面積12.5萬畝，其中大果油茶1萬畝，年產油約1000噸，產值1.8億元（人民幣，下同）。

深耕「茶油+」 佈局大健康賽道
走進福建省阿嬤家健康科技股份公司品牌展廳，記者看到各式各樣的油茶籽精深加工系列衍生產品。「我們公司的產品主要包括食用茶油、食療口服茶油、茶油護膚品等。」福建省阿嬤家健康科技股份公司董事長林安娜說，他們公司於今年7月與福建片仔黃保健食品有限公司正式攜手，聯合開發「茶籽油系列產品」，已推出阿嬤口服茶油、阿嬤有機山茶油、阿嬤金磚油等產品，來滿足不同消費者對健康、高品質茶油的多元化需求，為他們帶來輕養健康生活新體驗。

此次福建省阿嬤家健康科技股份公司與福建片仔黃保健食品有限公司合作，是雙方響應《健康中國2030》國家戰略下的強強聯合，更是福建省阿嬤家健康科技股份公司在茶油大健康領域的一次重要努力和探索。此外，今年9月初，福建省阿嬤家健康科技股份公司還與國藥控股泉州有限公司達成合作，就拓展銷售渠道領域等方面找到契合點，攜手在茶油健康領域持續深耕。
「『沒時間照顧胃，喝阿嬤口服茶油』。這是我們福建省阿嬤家健康科技股份公司的品牌理念，阿嬤口服茶油，具有油而不膩的特點，正好彌補了『方便養胃』的市場空白，它是快節奏生活的懶人福祉。」林安娜告訴記者，為了讓茶油能夠直接生喝直飲，為了能更好地保留茶油的營養成分，公司與華南理工大學等高校進行深度合作，經過幾年的時間才首創「四級分子蒸餾」茶油萃取技術，並獲得國家新型實用專利技術，於2018年正式投入使用。
該技術是一個物理的過程，能夠有效去除茶油中的雜質和有害物質，提升茶油的純度和品質，通過它所制取高等級的茶油，不但可食用，還可用於醫療、保健和護膚等化妝品領域。同時，還引進了「超臨界CO2萃取」設備，進一步提升了茶油中活性成分的提取效率和質量。這些都是阿嬤口服茶油能夠直接喝的秘密，也是福建省阿嬤家健康科技股份公司茶油能夠不斷創新產品邊界，走茶油大健康賽道的基礎和底氣。

據悉，福建省阿嬤家健康科技股份公司成立於2008年，十七年專注高品質茶油生產及茶油食療型產品研發，是一家集繁育種植、加工、科研、文旅、研學為一體的國家高新技術企業、國家級林業重點龍頭企業。公司借助科技之力撬動傳統行業，以阿嬤口服茶油為核心，構建健康油茶全產業生態鏈，運營線上多渠道品牌官方旗艦店，孵化「線上+線下」個性化低成本加盟分銷模式，進行大健康品牌戰略升級。目前擁有油茶林原料基地10200畝，廠房25453平方米，現代化實驗室多個，加工生產能力達1000噸，年產能達4億元。
「未來，我們公司將繼續攜手福建片仔黃保健食品有限公司，深耕茶油大健康賽道，細化人群，共同開發更多以茶籽油為主要原材料、年輕人更容易接受的大健康延伸品。同時，將秉承著開放共贏的合作理念，與廈門大學及各大優秀企業強強結合，探索更多大健康跨界融合，賦予油茶行業發展新可能。」林安娜滿懷信心地說。

產業鏈賦能 為企業注入活力
在德化縣龍潯鎮鵬祥工業園區仙銘生態農林有限公司展示點，記者看到案桌上陳列著蜂膠砂仁茶油復方膠囊和仙銘山茶油復方膠囊。
「我們的茶油膠囊均採用自家種植的茶籽油為原材料，經過粉碎，蒸熟，放涼和物理壓搾成山茶油後通過冷鏈物流運送至山東舜熙康保健品有限公司，委託該公司按照我司與寧德師範學院科研團隊共同研發的冷凍萃取技術提取茶油酸，並按照研發的配方生產系列茶油膠囊產品。」德化縣仙銘生態農林有限公司負責人塗榮展說，他們公司的茶油膠囊主要採用線上（社區社團）+線下泉州實體店進行銷售。

據悉，仙銘生態油茶園基地是2011年龍門灘招商引資項目，採用「公司+基地」的經營模式，種植有生態油茶園301畝，今年預計可生產茶油1.2萬斤。值得一提的是，去年8月，基地與中國科學院亞熱帶農業生態研究所桃源站合作建設循環種養示範基地，放養黑山羊80多只，首批已陸續售賣10多只，價值約5萬元。
談及為何回德建廠，塗榮展坦言德化優美的生態環境、得天獨厚的地域和氣候條件造就了綠色、安全、健康、高品質的油茶系列產品，自己生產茶油膠囊不僅能降低運輸成本，更能保證茶油系列產品的品質；尤其重要的是需有資質的生產基地來落地保健品健字號，以此來做大做強茶油產業。
德化縣仙銘生態農林有限公司專注油茶種植、山茶油精深加工產品開發，致力於山茶油全產業鏈的發展運營，是一家集油茶種植，茶油加工，茶油膠囊研發、生產與銷售，農業旅遊觀光於一體的生態農業綜合開發企業，被評為泉州市農業產業化市級重點龍頭企業。
該公司新廠房位於城東四期古洋片區，總投資7000多萬元，佔地面積13畝，建築面積3.7萬多平方米，擬引進茶油膠囊生產線2條，建設十萬級淨化車間1個，規劃設計400平方米茶油膠囊產品展廳，致力於打造茶油膠囊觀光工廠，擬定於11月15日開工建設，預計2025年11月30日投產。
近年來，德化縣重視油茶產業發展，突出把發展油茶產業作為加快鄉村全面振興、調整林業產業結構和促進農民增收致富的重要舉措來抓，在政策、資金、技術等方面加大扶持力度，通過基地帶動、項目促動、品牌拉動，推進一二三產業融合發展，助力油茶產業不斷攀高向新。（鄭智得）