夏日的黃河自青藏高原巴顏喀拉山脈一路歡騰，穿山越嶺，在內蒙古、山西交界「雞鳴聞三縣」的老牛灣黃河大峽谷「小憩」。
自立夏以來，每逢節假日，位於內蒙古自治區呼和浩特市清水河縣的老牛灣黃河大峽谷迎來一批又一批海內外遊客。
又是一個週末，臨近午時，農家樂「李家大院」老闆李瑞鑫和妻子忙著為遊客烹製當地美食，燉鯉魚、燉羊肉、燉笨雞、油炸糕、酸燜飯……一道道菜品上桌，遊客大快朵頤，連連稱讚。
清水河縣地處黃河「幾」字彎東北角，位於呼和浩特市最南端。老牛灣黃河大峽谷因建在山峁上的石頭城——老牛灣村而得名，在縣城西南57公里處，面積9.5平方公里，被譽為「中國最美十大峽谷」之一，是長城與黃河唯一的交匯處。
「曾經，生活在這裡的村民靠天吃飯，家家戶戶耕地少，一年的收入祗能勉強維持生計。」回憶過去，50歲的李瑞鑫說，「一家人祗有五六畝地，日子過得清苦。」
初中畢業後，為了改善家裡的生活，李瑞鑫選擇外出打工補貼家用。直至2015年，老牛灣黃河大峽谷旅遊區開始運營，遊客增多，李瑞鑫便結束背井離鄉的生活，回鄉開起了農家樂。
老牛灣黃河大峽谷壁立千仞，奔騰的黃河在這裡一改洶湧澎湃，變得溫婉綿長，形成碧波萬頃。
年過六旬的白俊生是土生土長的老牛灣村人，從小在黃河岸邊長大，是地地道道的「船三代」，「爺爺是拉船工，父親是擺渡工。我從小跟著父親划著船拉人送貨。」
10年前，白俊生靠著黃河大峽谷這道美景，與人合夥購買了兩艘快艇，當時雖然遊人不太多，但因為他是最早一批買快艇的人，所以收入還不錯。「後來，隨著遊人不斷增多，我又在自家院裡建起民宿，一年能收入二三十萬元人民幣。」
河岸上長城聳立，村落中古跡遍佈。明代護水樓、清代伏龍寺，還有留存至今的秀才院落等相映成趣，展現著2000多年的黃河古文化。
清水河縣文化旅遊體育局工作人員安永芳最近在村裡住了兩三個月。為了讓村民們與遊客無障礙溝通，她成為一名普通話普及志願者。「也許以後村民們都會說英語了呢。」
內蒙古清河文化旅遊開發有限公司總經理姜海波告訴記者，老牛灣蜚聲中外，尤其成為海內外遊客「微度假」的優選地。「今年五一假期，老牛灣黃河大峽谷接待中外遊客5.6萬人次，較去年同期翻了三番；清明節假期至今，接待來自馬來西亞、德國、美國、日本等十幾個國家的遊客3000多人次。」
剛剛結束老牛灣黃河大峽谷100越野賽的德國遊客霍格爾告訴記者，他恰巧在這裡度假，便報名參賽了。「我在意的並不是比賽成績，而是與當地人和這世外桃源的環境生活在一起的時刻，令人著迷。」
姜海波說，目前，老牛灣黃河大峽谷旅遊區帶動周邊4個行政村的300戶村民創業、再就業。「石頭城的『美麗資源』孵化出了『美麗經濟』。」（中新社）
