專家學者武夷山共論萬里茶道

第五屆「近代茶葉與世界」工作坊21日在福建武夷山啟幕，來自海內外高校、科研院所的專家學者齊聚茶鄉，圍繞「萬里茶道上的茶葉與商幫」主題，展開學術交流與研討，共探這條古商貿通道的歷史價值與當代傳承。
起源於17世紀的「萬里茶道」，南起中國福建武夷山，北至俄羅斯聖彼得堡，全長超1.3萬公里，是歷史上跨越陸地距離最長的商貿通道。這條被譽為「世紀動脈」的古道，與古代絲綢之路、茶馬古道、海上絲綢之路等，共同構成歷史上東西方經濟文化交流的重要渠道。
澳門科技大學訪問教授冷東指出，目前福建武夷茶史的文獻收集已取得豐富成果，但海外收藏的相關茶史檔案仍有很大發掘空間。他舉例，英國劍橋大學圖書館收藏的怡和洋行中文檔案中，留存了大量珍稀的福建武夷茶史原始檔案，反映了福建茶史的變遷進程，亟待進一步發掘利用。
武漢大學經濟與管理學院教授刁莉介紹，清中期武夷茶作為中國茶葉外銷的核心品種，依托「萬里茶道」與海上絲綢之路，深度融入全球貿易體系。「在這過程中，茶商群體在跨文化互動中調適經營策略，其交易習慣既保留傳統商業特質，又適配全球不同市場的需求。」
暨南大學歷史學系教授張坤指出，18世紀前期中英茶葉貿易中存在著鮮明的「形式追隨功能」的原則。中國外銷茶壺按照英國東印度公司的要求增設過濾裝置等案例說明，中國茶葉的外銷不但影響了歐洲人的生活和文化，也反向促進了中國本土的文化和工藝發展。
據悉，本次活動還設置了萬里茶道保護與發展座談會、茶藝表演、學術考察等配套環節。（中新社）