屏南的柿子又紅了。綴滿枝頭的「柿柿如意」與百年夯土古厝相映，共同構成了獨屬於屏南的秋日美景。
10月24日，屏南藝術季「扎根鄉土——高等美術教育創新發展與實踐育人」活動在屏城鄉前汾溪村舉辦。依托中國美術學院寧德鄉土學院，當地探索以社會美育賦能鄉村振興的多元發展路徑。這樣的實踐，並非始於今日，也不止於前汾溪一村。
屏南各色「鄉村美學」得以存續發展，在於兩股力量的交織：既有美院融入村民日常的在地化審美培養，也有新舊村民連接彼此的文化共創。早在四坪村的柿子出圈前，倚山而建的夯土古厝便迎來了不少新村民，他們開起咖啡館、餐館、民宿，美院師生則在前汾溪村積極開展公益美育活動，老村民也重拾紅曲黃酒非遺技藝，一幅美美與共的鄉村畫卷在屏南徐徐鋪開。
獨具特色的「柿景」
10月下旬，四坪村村口「鄉愁」長廊外的柿子樹下，遊客聚在一起拍照，用鏡頭留住秋日美景。
2023年4月，四川姑娘李陽初次來到四坪村，就被這裡的自然人文環境吸引，留下來成了新村民。她和丈夫在村裡開了森陽裡餐館，還經營起民宿。
「柿子搭配夯土古厝，有一種和諧的美。」在李陽看來，四坪村的柿子之所以會出圈，是因為商業化造景無法取代這種自然而然的古村景色。
四坪村獨具特色的「柿景」，可謂「有備而來」。
2017年，由屏南縣人民政府引入的林正碌團隊在四坪村開啟用藝術改造鄉村的行動，在保留古村整體原貌的基礎上，由村委會統一負責古屋流轉工作，新村民可向村委會承租，進而自行修繕或者直接使用古屋。而後，傳統村落活化引入新業態，天南海北的年輕人為古村帶來了更多活力。
「當時，遊客路過掛果的柿子樹，覺得很漂亮，我們便想著，把柿子留在樹上。」四坪村黨支部書記林德韓介紹，2023年，村委會統籌協調，集中流轉古村核心區200多棵柿子樹的三年「採摘權」，一年一棵柿子樹補貼村民100元，讓柿子成為古村景觀的一部分。而後，四坪村擴大柿子樹租用範圍，期限也從3年延長至5年。
如今，村委會第一批租用的柿子樹再次續約，「購柿留景」模式也在龍潭片區的其他村子推廣開來。
墘頭村就是其中之一。得益於「購柿留景」模式，墘頭村也成了看「柿景」的好去處。順著村道往裡走，紅彤彤的柿子掛滿枝頭，古橋邊新開的360咖啡沿著溪流而建，幾乎每個窗口都能看到紅柿古厝的秋景，遊客或閒坐欣賞美景，或忙著拍照留念，各得其樂。
與此同時，新村民用創意方式探索各具特色的業態，帶動老村民回村生活。老村民也擺攤賣農產品、開創意店、辦民宿，創收途徑更多了。今年以來，村裡新增6家老村民民宿。
「新村民是村裡的寶貝，啟發老村民更加積極地探索新業態。」林德韓介紹，四坪村將繼續完善村子周邊自然景觀，讓更多鄉村美景能被看見。
扎根鄉土的美育
10月24日，位於前汾溪村村口的中國美術學院寧德鄉土學院，正在舉辦屏南藝術季活動。現場，中國美術學院與屏南縣簽署《中國美術學院與屏南縣人民政府教育幫扶協議》，持續深化校地合作，以在地化教育形成社會服務，進而助力當地建設，以社會美育賦能鄉村振興。
近年來，在前汾溪村，一場場扎根鄉土的美育課堂，正悄然為村子帶來改變。
2019年，校地企共建的前汾溪谷社會美育綜合實踐基地正式投用，中國美術學院師生在屏南的社會實踐有了穩定的駐點。如今擔任鄉村振興特聘指導員的王潤家，便是第一批入駐基地的美院學生。同年，他和同學毛華磊來到屏南進行畢業創作，在前汾溪村創辦公益美育品牌「鄉野藝校」。
沿溪走進村子，「鄉野藝校」緊靠鄭氏大宗祠，千年古鎮的厚重歷史與年輕孩子的蓬勃創造融合在一起。王潤家時常帶著村裡的孩子在田野上用稻草作畫，感受大地的生機。美院師生和村民們還舉辦三月三「節日快樂」活動，賦予當地民俗新的表達方式。
10月18日，美院師生和村民們一起辦重陽節家宴，把村裡老人都聚到一起吃飯，美院學生還一起創作彩旗、展板，把重陽節過得熱熱鬧鬧。
「1000個美育計劃並非一個整數，而是代表一種恆心，我們想用潤物細無聲的方式，讓村莊風貌變美，也讓鄉村生活變得更美。」王潤家說道，各種美育活動能夠讓村民重新認識自己的家鄉，也讓孩子們接觸、理解關於家的情感。村民願意留在村裡，進而參與到村容村貌改善、生活提質的行動中，原本沉寂的村子，四季都有了值得期待的活動，便有了人氣。
「我們將畢業作品變成了我們的事業。」王潤家說。
接受採訪時，他坐在剛剛投入使用的綜合藝術教育基地建設二期的教室中，基地的落成，將進一步提升屏南縣鄉村美育承載能力。
屏南縣屏城鄉黨委書記張新建介紹，當地以鄉土學院為據點，探索串聯全縣的研學線路，進而帶動周邊村的基礎設施完善、就業機會增加以及吸引年輕人返鄉創業，讓公益美育行動實質性地轉化為鄉村振興可持續發展路徑。
聯結鄉情的技藝
在傳統村落修復活化、鄉村美育推動下，屏南鄉村美景和人文歷史走進更多人的視野，也讓外出務工謀生的老村民得以看見家鄉新貌與發展可能。
2019年，四坪古村基本完成村落修復工程，以文創帶動鄉村振興。在外工作的四坪村村民林德波，從中看見了鄉村未來發展方向，加之自己在村裡長大，便返鄉重拾代代相傳的紅曲黃酒技藝，做起「四坪窖藏」品牌。這壇用當地泥土封口的黃酒，既留住了家鄉味道，也成了四坪特色的文創IP。
10月24日上午，他的朋友圈更新了一則視頻。視頻中，林德波把紅曲黃酒攤位擺在山中酒窖門口，配文「開窖品酒」。這天，四坪村辦起了週末集市，林德波也帶著窖藏黃酒參加。
他說：「新舊村民共創的市集，為紅曲黃酒提供了一個宣傳窗口，不少人在集市上喝了覺得味道不錯，便成了回頭客。」
他看到新村民視頻內容做得很好，也學著創作抖音短視頻，主動向新村民請教拍攝剪輯技巧，積極嘗試線上宣傳。如今，酒賣得更好了。
屏南清冽的山泉水、群山環繞的氣候、季節流轉的變化，共同釀就獨特的紅曲黃酒風味。2021年，「釀造酒傳統釀造技藝(紅曲黃酒釀造技藝)」列入第五批國家非物質文化遺產代表性項目名錄。
走進林德波的酒窖小店，泥封的土壇儲酒擺滿了兩面牆，桌上擺著方正的玻璃罐裝黃酒。
他說：「我和新村民共創設計了環保、美觀的新包裝，土壇保留原汁原味風格，玻璃罐方便攜帶。」
10月下旬的屏南，山風帶著些許涼意。等到柿子熟透，冬天到來，紅曲黃酒將迎來忙碌的釀酒季，靜待來年春天開壇。
李陽也在這場週末集市上擺了自己的攤位，她的餐館夯土牆上一直辦著「小而美」的展覽，講述如何將老舊土房改造成在四坪村的家……這個展覽沒有結束日期，屏南的鄉村生活也在續寫更多篇章。
