11月30日至12月1日，福鼎市舉辦以「白茶之源福鼎，築夢遠航共贏」為主題的首屆國際白茶大會。聯合國相關機構、國際茶界專家學者、行業領軍企業家、駐華使館代表、茶葉主產區相關負責人及採購商代表等300餘位嘉賓齊聚福鼎，凝聚國際互聯合作共識，助推茶文旅融合發展、龍頭企業培育、名優白茶出海。
開幕式上，福鼎市向全體與會嘉賓展示了世界白茶中心的規劃設計情況。福鼎市茶產業發展領導小組、中國食品土畜進出口商會與東盟茶組織、俄羅斯茶葉與咖啡產業協會分別進行戰略合作簽約，香港「福鼎白茶」品牌推廣合作簽約以及胡潤中國茶葉企業百強榜永久發佈地簽約。品品香、綠雪芽、六妙等10家企業被授予「白茶國際化引領企業」稱號，綠雪芽白茶被確定為首屆國際白茶大會唯一指定用茶。
大會上，福鼎市委書記林青發表致辭。林青說，願得茶香飄四海，不負青山不負人。希望借此機會與天下茶人，暢敘友誼、深化交流，不斷強化國際互聯合作，充分發掘白茶強農、富農、興業效能，共同推動合作之路越走越實、越走越寬，共同推動福鼎白茶風行世界、香滿人間。福鼎市也將千方百計在種植、生產、流通等各個環節做好服務，進一步打通供應鏈、物流鏈，為茶產業健康發展保駕護航。
開幕式上，福鼎市被國際茶葉委員會、中國食品土畜進出口商會確定為國際白茶大會唯一舉辦地，齊續春為福鼎市授牌。這是福鼎市被授予「世界白茶發源地」和「世界白茶文化產業科技中心」稱號之後，再添的一項重量級榮譽。會上還進行了2023年福鼎白茶茶王賽獲獎茶拍賣，獲獎茶白毫銀針拍得994500元（人民幣，下同），獲獎茶白牡丹拍得386100元。隨後，第十二屆全國政協副主席齊續春宣佈首屆國際白茶大會開幕。
福鼎市舉辦這麼隆重的首屆國際白茶大會，對進一步強化國際互聯合作，促進白茶產業內外貿雙循環高質量發展具有重大意義。希望福鼎能一如既往地圍繞「三茶」統籌發展，強化國際互聯合作，為創造中國白茶更加輝煌絢麗的未來而努力奮鬥。
活動期間，還舉行了「國際白茶發展」主旨演講、「國際友人話白茶」圓桌會議、茶鄉之旅等活動。在國際白茶發展主旨演講上，中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華、國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯等嘉賓先後發表了《數字、科技賦能白茶產業發展》、《國際白茶消費現狀及發展路勁探索》、《福鼎白茶如何更好開啟「國際化」》等主旨演講。多維度探索白茶產業高質量發展新路徑，進一步推動福鼎茶文體旅融合發展、龍頭企業建設、名優品牌出海，合力打造茶葉外貿優良示範窗口和國際茶鄉靚麗名片。
據瞭解，首屆國際白茶大會旨在貫徹落實「三茶統籌」發展理念，鞏固中國（福鼎）白茶產業比較優勢，加強白茶國際宣傳推廣，助力我國茶葉出口新格局建設。進一步發掘白茶消費潛力，推進三產融合，助力鄉村振興，促進富民增收。整合全球行業資源，謀劃標準化、品牌化、國際化發展戰略。首屆國際白茶大會的舉辦，將進一步展示福鼎白茶文化魅力和產業科技新標桿，以「請進來」的方式，更好地助力福鼎白茶「走出去」。
福鼎是全國十大產茶縣（市）和中國白茶之鄉、世界白茶發源地。福鼎白茶的產量從2007年的3700噸提高到2023年2.7萬噸，目前佔全國白茶產量的30%以上，佔據我國白茶行業主導地位，帶動了白茶市場的整體提升，讓白茶從原來的小眾茶類一躍成為茶界中的新星。
目前，福鼎全市茶園可採摘面積約30.5萬畝，茶葉總產量3.1萬噸，其中福鼎白茶產量2.3萬噸。2022年，福鼎白茶產業綜合產值達138.91億元，茶企納稅1.66億元，比增28.7%。2023年，福鼎白茶以60.7億元的品牌價值連續14年進入「中國茶葉區域公用品牌價值十強」。有效帶動全市38萬涉茶人員增收致富，成為拉動當地社會經濟發展的一大強力引擎。
