眼下正值茶葉採摘時期，霍童溪畔茶園飄香。霍童鎮寧德市台農農業公司（仕羽農場）茶園裡，幾十名茶農穿梭於茶樹間，手指翻飛，熟練地採摘著嫩綠的新芽。
這家由台胞創立的茶企，自扎根霍童以來，茶園日常的採摘、養護等工作，為當地群眾提供了穩定的就業崗位。不僅帶動了村莊周邊幾十名群眾致富，也助力了當地鄉村振興，譜寫兩岸農業合作的美好篇章。
2006年，蔡崑茂踏上了霍童這片土地進行考察。獨特的地理與氣候條件瞬間吸引了他。霍童鎮雖地處閩東、臨近海平面，卻擁有多座海拔八九百米以上的高山，形成了獨特的海島型氣候，海霧時常縈繞山間。這種氣候對於種植軟枝烏龍等烏龍茶品種而言，堪稱得天獨厚。於是，2007年，在此種下了700多畝的阿里山高山烏龍茶和軟枝烏龍。
談及製茶工藝與市場，蔡崑茂充滿自豪。烏龍茶製作工藝繁雜精細，從採摘、萎凋、做青、殺青、揉捻到烘焙，每一個環節都需嚴格把控，容不得半點馬虎。正是這份對工藝的執著追求，使得產出的烏龍茶品質上乘，成功打入高端茶葉市場。如今，部分茶葉還遠銷台灣省。
閩台攜手，情系茶香。寧德市台農農業公司在霍童溪畔的蓬勃發展，是兩岸農業合作成功的一個生動縮影。它見證了兩岸同胞攜手共進、互利共贏的深厚情誼。（褚子強 陳芍蓉）
