分揀茶葉
【本報綜合報導】近日，記者從蕉城區茶產業領導小組辦公室瞭解到，未來五年，蕉城區將統籌做好茶文化、茶產業、茶科技文章，突出打造「寧德天山白茶」主導品牌，提升寧德「天山綠茶」、「天山紅茶」品牌知名度，按照茶產業「生態化、智慧化、標準化、品牌化、融合化」發展思路，著力構建「兩帶一區五園」的發展格局，完成茶園品種結構調整，力爭用五年時間創茶產業融合發展百億產值目標。
強化品牌引領，激活產業軟實力
打造主導品牌。在鞏固提升「天山綠茶」「天山紅茶」地理標誌基礎上，全力申報「寧德天山白茶」國家級地理標誌，註冊「天山花香白茶」等公用商標，把「天山花香白茶」作為「寧德天山白茶」主導產品。同時，下力氣鼓勵企業打造自有品牌，拓展市場營銷渠道。
挖掘茶葉文化。加強對茶文化遺址遺產的保護、發掘、傳承和利用，加快飛鸞瓷窯遺址、支提山天下第一山、霍童道教第一洞天、石壁嶺茶鹽古道、「福海關」建築群「海上茶葉之路」、寧德天山山脈茶產業主產區等原址保護與文化挖掘，豐富我區茶文化表現形式和內涵張力體現形式。
加大宣傳力度。加大公用品牌宣傳推介力度，從品牌形象、廣告宣傳、市場營銷、組織形式等方面進行策劃，加快提升區域公用品牌影響力。充分發揮茶葉協會作用，通過制定行業規範，修訂和完善茶葉標準，引導廣大茶農和茶企形成誠信為本，質量第一的行業自律共識。
辦好茶事活動。堅持政府主導，多方參與、市場化運作等方式，辦好開茶節、茶博會、評茶大賽、茶園采風、天山綠茶短視頻大賽、茶基地周邊文創產品設計大賽、茶山星空帳篷音樂節等原產地茶事活動，實現茶產業發展、品牌提升和文化賦能，提高社會各界對蕉城茶產業的知曉度、關注度和認可度。
強化園區帶動，提升龍頭輻射力
壯大示範性龍頭企業。積極引導龍頭企業推進生產標準化、產品品牌化、營銷渠道化，提高產業經濟效益。通過組建產業戰略合作聯盟等方式，與小企業、專業合作社以及茶農、基地建成緊密「利益共同體」，實現大企牽小企、茶企帶茶農，力爭五年培育年銷售收入超2億元的龍頭企業2-3家，國家級龍頭企業1-2家。
建設標準化產業園區。建設集生產研發、品牌孵化、銷售貿易、倉儲物流、文化展示、茶旅體驗等為一體的茶葉精深加工集中區，通過五年發展，建設精深加工企業20家，扶持建設智慧車間，引進自動化加工生產線，提高標準化、自動化程度和科技含量。推進企業SC認證，助力企業實現飛速發展。
搭建現代化營銷體系。通過政府引導、企業參與的方式積極培育平台網紅，通過淘寶、抖音、小紅書、京東等電子商務平台推廣和銷售蕉城茶葉；打造蕉城區茶產業交易平台，實現「線上逛、雲上購」；建設茶葉交易市場，輻射周邊縣市，實現茶葉銷售線上線下齊頭並進。
強化科技賦能，激發產業內動力
加強人才隊伍建設。完善人才培養機制，用好用足省市人才政策，引進、留住、用好茶產業人才。成立蕉城區茶產業科技文化研究院，建立茶葉專家人才庫，建立大師工作室，加大專業人才的培養力度，弘揚工匠精神，推動茶文化建設。
加強產學研深度融合。積極搭建以政府為主導、企業為主體、科研與高校為支撐的科學技術合作研發平台。建立茶產業科技文化研究院、茶產業實驗基地，聘請國內知名茶葉專家作為培訓導師，定期組織對從事茶產業技術、營銷、文化人員培訓，建立茶樹優異種質資源的挖掘、保護與開發利用，制茶工藝，茶葉銷售、茶藝表演、茶文化建設人才培養機制。
堅持生態優先，夯實產業原生力
建設標準化生態茶園。支持企業和茶農按照《標準化生態茶園建設技實施方案》和《福建茶葉綠色發展技術規程》，加快推進現有茶園的高效安全生態建設，集成茶園生態改良、配套水利設施、茶園土壤管理、茶園綠色防控等技術，提升茶園生態化、有機化管理水平。
建設5G智慧生態茶園。五年內，全面開展茶園面積普查、核對、建檔、錄入，建立茶園茶企大數據庫，建立完善防偽溯源管理系統，製作發放茶園信息卡、茶青經紀人和茶企信息卡，開展茶葉全程數字化溯源系統管理測試工作和三級等保安全評估工作，紮實做好信息化大數據溯源系統搭建工作。
打造景觀式休閒茶園。按照「茶區變景區、茶園變公園、茶山變金山」的茶旅融合發展思路，力爭5年內建成上規模、上檔次的茶文化休閒園、茶旅文化觀光園5家以上，創建茶葉特色小鎮2個以上，不斷滿足人們文化休閒娛樂的需求，促進茶產業與文化、旅遊融合發展，成為鄉村振興的主導產業。
強化政策扶持，刺激產業活力
建立黨政主導工作機制。加強茶產業工作領導小組統一領導，定期召開茶產業工作聯席會議，形成合力，研究茶葉產業發展思路、制定總體規劃，解決茶產業發展推進過程中的問題。將茶葉生產納入鄉鎮鄉村振興實績考核，形成推動茶產業發展的強大合力和內生動力。
建立投入保障機制。完善原有財政投入政策，逐步加大財政支持力度，保障茶產業融合發展產業發展。按照「一園一規劃」要求，制定指導性和操作性強的發展規劃，明確發展目標、建設任務、重點項目佈局。引導金融部門積極調整信貸結構，加大茶葉產業的扶持力度。加大招商引資，吸收社會資本投入茶產業發展，協調解決資金投入茶產業，形成多元化投資格局。
加強茶產業要素保障。千方百計破解用地難題，出台《蕉城區茶產業設施用地報批方案》，同時利用農村閒置的廠、場、房屋、學校等解決茶葉初加工廠短板。著力解決茶產業精深加工用地問題。盤活農村生產要素改革創新，依托農戶茶園、茶企廠房、林權、農村土地承包經營權等要素，創新茶園信息貸、茶企托管貸，興茶貸、興農林權貸、農村土地流轉貸等，創新要素金融服務實現金融有效供給。
