福建福安 線麵拉出億元產業

「穆陽線麵」是福建閩東著名的傳統麵食，又稱「太平麵」、「長壽麵」，因細如針線，營養豐富而聞名。當地線麵生產加工歷史悠久，可追溯到680多年前，是國家地理標誌產品。近年來，福安將穆陽線麵作為特色產業來打造，傳承技藝、做強產業，打破家家戶戶做線麵，小而散的格局，先後成立福安市穆陽線麵協會，好穆陽、華盛等多家線麵專業合作社，打造了「好穆陽線麵」觀光體驗工場，年產值已突破1億元人民幣，成為當地傳統優勢產業。以線麵為特色產業的穆陽鎮蘇堤村榮獲「2022年全國鄉村特色產業超億元村」「第十二批全國『一村一品』示範村」稱號。