——天津市東麗區以品牌引領農業高質量發展
東麗區緊鄰天津市中心城區，區域高度城市化，耕地面積僅佔全區的16.6 %，農業發展空間極其有限。在寸土寸金的土地上，如何因地制宜優化產業結構和資源配置，做好現代都市農業這篇文章？東麗區緊緊圍繞近郊現代都市型農業總體定位，在探索實踐中逐漸摸索出一條農業高質量發展的有效途徑：著力打造一批市場影響力大、競爭力強的農產品品牌，通過發展品牌農業，提升農產品的附加值和競爭力，推進農業現代化，促進農業增效、農民增收。
一串葡萄 成就胡張莊致富夢
8月22號這一天，東麗區濱海國際花卉科技園裡，鑼鼓聲聲、彩旗飄揚、笑語不斷。這裡正在舉辦以「採摘葡萄，感受文化」為主題的東麗區2023年豐收節暨胡張莊葡萄採摘節啟動儀式。
展銷攤位前，無論是8元（人民幣，下同）一斤的傳統品種「玫瑰香」、還是25元一斤的新品種「陽光玫瑰」、60元一斤的「妮娜皇后」「巨玫瑰」都很受歡迎。這場活動在互聯網上的全程直播讓更多人認識了這個2A級鄉村旅遊景區——美麗的胡張莊，還有美味的胡張莊葡萄。
胡張莊葡萄有著30多年的種植歷史。胡張莊地處北緯40度這一葡萄種植的「黃金地帶」，天然優越的氣候條件加上這裡的鹽鹼地富含能提高葡萄甜度的鉀元素，使得種出的葡萄氣味芬芳、甘甜多汁，很受市場歡迎。胡張莊玫瑰香葡萄漸漸遠近聞名。
胡張莊的葡萄一直不愁賣，但2019年的一件事，讓胡張莊村股份經濟合作社的領導班子開始意識到：要想抗擊市場的風浪，單打獨鬥不行，必須要靠打響集體品牌。
那年，葡萄收成不錯，產量達到了600萬斤，卻因市場光景不好，滯銷了。一直以來，胡張莊的土地所有權都是握在農民自己手裡，銷售也是各憑本事，根本無力對抗市場行情的衝擊。關鍵時刻，胡張莊村股份經濟合作社擔下了幫助農戶推廣銷售的重任，合作社對葡萄進行了統一包裝，標識出生產農戶、生產時間，保證農產品可追溯源頭，並貼上了胡張莊村的標誌，打出了統一的品牌。有了統一標識的「胡張莊葡萄」銷量直接翻翻兒。趁熱打鐵，合作社向國家商標總局申請了集體商標「胡張莊」。有了商標的加持，農戶擺脫了單打獨鬥闖市場的風險，讓「胡張莊葡萄」有了名正言順的身份。
種植葡萄讓胡張莊人的手頭兒寬裕起來。但傳統種植方式得看老天爺的「眼色」吃飯，一旦遇上自然災害，可能一年的辛苦就要泡湯。2012年的一場雹災讓胡張莊人談雹色變，當時幾乎所有的葡萄地被砸毀。當家人楊寶玲意識到，發展設施農業刻不容緩，絕不能再靠天吃飯！
2019年，胡張莊依托政府政策資金支持，新建了41座設施化大棚。起初，很多農戶心裡沒底，對大棚的先期投入有些畏首畏尾。於是，胡張莊村股份經濟合作社黨支部書記、理事長楊寶玲帶著班子全體成員率先登記，帶動大家踴躍報名。
種植大戶王金江是第一批報名的成員之一，他在3個大棚裡種了近10畝玫瑰香葡萄，相比陸地種植，葡萄早成熟了一個多月，還沒開始採摘，就被預訂一空。種植戶李寶芬家的三塊葡萄地中有一塊試用了大棚種植，另外兩塊是陸地種植。大棚的葡萄6月就早早成熟了，但另外兩塊地卻因氣候原因而減產。
「大棚種植不光能減少自然災害的影響，而且病蟲害少，省農藥、省肥料，省人力，還能提前上市，賣上個好價錢。」 「大棚能實現反季節銷售，比種露地葡萄每畝多賺2萬元，這收入算是穩了。」嘗到了甜頭的種植戶喜笑顏開。
引入大棚種植技術當年，41座大棚裡的葡萄幾乎被商販們「秒殺」一空。反季節種植、「錯位」競爭，讓果農擺脫了「談天色變」的歷史，那些當初沒敢嘗試的農戶也紛紛「下注」，盼著能早些享受到設施農業帶來的紅利。一時間，大棚供不應求，楊寶玲和班子成員們又主動把當初自己登記的名額一一讓給了有需求的村民。
靠天吃飯的問題解決了，但新的問題接踵而來。人們喜歡吃玫瑰香葡萄，因為它不僅芳香馥郁，而且皮薄多汁，但正是這個優勢卻讓它禁不得長途運輸，只能在周邊售賣，不能實現互聯網銷售，難以打開更大市場，而且傳統單一的品種價格優勢也越來越不明顯。因此，改良、引進新品種勢在必行。
在種植戶曹先雲家的大棚裡，別有洞天。不同於紫色的玫瑰香，這裡的葡萄圓潤晶瑩，碧綠如寶石。「我這棚裡種的都是新品種『陽光玫瑰』。」60歲的曹先雲觀念特別新潮，敢於嘗試新鮮事物。她不僅帶頭試種新品，還在棚裡鋪設了能夠實現水肥一體化的滴灌設施。「陽光玫瑰批發價格能到20元到25元一斤，保守估計畝產3000斤，去掉成本，每畝至少能掙5萬元，這還沒算上搞旅遊採摘的收入呢！」 曹先雲樂呵呵地說。她的大棚成了村裡探索發展新品的試驗田，在她的帶動下，有農戶開始嘗試種植陽光玫瑰。
今年，胡張莊葡萄的品種已經達到十幾個，其中不乏叫好又價高的精品。一串串葡萄串起了胡張莊人的致富路。2022年，胡張莊村人均純收入達到2.8萬元，2000畝葡萄園年產值達500多萬元。
胡張莊葡萄從品相、口味上絲毫不遜色於市場上的任何品牌，但多年來卻一直處於「優而不強、有名不響」的尷尬境地。「酒香也怕巷子深啊。如何讓胡張莊葡萄品牌叫得更響，這是一道綜合題，不只是種好葡萄那麼簡單。胡張莊緊鄰東麗湖旅遊度假區，離中心城區和濱海新區不足20公里，地理位置十分優越。借助優勢搞好鄉村振興才是破解一切問題的根本。」楊寶玲說。
近兩年，胡張莊葡萄陸續完成了綠色食品和「津農精品」認證，胡張莊村被認定為全國一村一品示範村、2A級鄉村旅遊景區，被列入本市鄉村振興示範村創建名錄。
金秋時節，胡張莊2000多畝葡萄園裡瀰漫著香甜的味道；葡萄園道路兩側，楊樹、金葉榆、海棠鬱鬱蔥蔥；葡萄園區西南部，大片盛開的格桑花引得彩蝶上下翻飛；葡萄園西北部3000多畝魚塘碧波蕩漾……一個集葡萄種植、採摘體驗、加工定制、科普研學、精品民宿、休閒養生於一體的「沽上田園」示範區正在建設中。
一盆鮮花 帶旺東麗特色產業
一直以來，消費者在買花時幾乎不考慮品牌因素，在花卉市場上，似乎也沒有被大家熟知的花卉品牌。但近幾年，在全國花卉行業的一級批發商中，幾乎沒有人不知道天津有這麼一家規模巨大的花卉企業——天津市東信國際花卉有限公司，那裡有全國面積最大的智能化溫室花卉種植基地，那裡出產的「大順花卉」是中國馳名商標、國內知名品牌，其明星產品「寶蓮燈」更是穩坐全國頂級名花寶座。
在寶蓮燈的銷售市場上，自發分為了「大順寶蓮燈」和其它寶蓮燈兩大類。其它寶蓮燈批發價60-80元（人民幣，下同）時，「大順」寶蓮燈售價至少在100-150元，但大家還是點名要「大順寶蓮燈」。「大順寶蓮燈」是市場的價格風向標，它漲價，市場行情水漲船高；其它寶蓮燈降價，「大順寶蓮燈」價格依然堅挺。
「我是從前年開始銷售寶蓮燈的，貨源涉及天津、成都、青島等地，其中以「大順寶蓮燈」耐擺期最長，能達到一個半月左右，雖然每株價格高20元甚至更多，但整體性價比還是優於其他品種，主打就是一個好賣！」湖南省長沙市紅星花卉市場中全花業總經理易中全這樣評價「大順寶蓮燈」。
東信國際花卉有限公司的前身是大順國際花卉有限公司，它的創始人是曾獲得「全國花卉企業十大新聞人物」、天津市「十大傑出青年」等榮譽、人稱「花王」的東麗人楊鐵順。上世紀九十年代初期，在一片垃圾山上，他創辦了天津大順園林集團有限公司，開啟了花卉產業報國夢。他帶領團隊不斷進行技術攻關，先後克服了種苗繁育、花期精準控制、花期延長等技術難題，逐漸實現了種苗批量繁殖供應全國市場，並獲得五項技術發明專利，「大順花卉」逐漸聲名鵲起。
在楊鐵順的印象中，「都市農業」這個概念開始逐漸被提出是在21世紀最初的十年裡，在隨後的十年裡日趨成熟。特別是東麗區率先完成全域城市化建設後，像花卉這種與市民生活相適應、技術含量和利潤相對較高的農業分支，成為產業帶動鄉村振興的一個重要賽道。東麗區持續佈局花卉產業發展，提供了財政扶持、融資擔保、土地等優惠和保障措施。
在東麗區政府的有序引導下，2020年，楊鐵順和他的大順花卉完成了由民營企業向國有企業的華麗轉身，實現了政策、資金、技術的強強聯合。更名後的東信國際花卉有限公司從佔地規模、花卉品類，到科技含量、創新高度，實現了巨大的升級和跨越。
如今，東信花卉公司已在東麗湖地區建起前後兩期、總面積超過66萬平方米的智能化溫室花卉種植基地。這裡的智能連棟玻璃溫室集成了歐美國家最先進的高檔盆栽花卉生產技術。在這裡，最新的高科技種植技術被引入到花卉產銷的全過程，一片450平方米的種植區，澆灌一遍僅需10分鐘，日常維護中，一個工人就能照顧到一萬平方米的花卉。這一切讓來自世界各地的同行和商家驚艷歎服。
長久以來，中國雖是花卉大國，卻不是花卉強國，自主育種能力不強、新優品種匱乏，高端花卉一直過度依賴進口。大而不強的尷尬局面，是多少花匠心中的意難平。
寶蓮燈作為一種新晉的網紅花卉，近兩年在我國花卉市場上很受歡迎，它原產自東南亞熱帶森林中，長長的花序倒垂而開，層疊盛放，色澤鮮艷，極具觀賞價值，寓意團圓美好。但在2020年以前，我國市場上的寶蓮燈基本依賴進口。東信花卉是最早將寶蓮燈引進我國的企業，通過多年的引育培植，終於實現了寶蓮燈成品苗的國產化，徹底結束了依賴進口的局面。目前，「大順寶蓮燈」年產量達到百萬盆，擁有全國超90%的市場份額。
東信花卉擁有7千平方米組培研發中心，建有國家地方聯合工程實驗室、院士專家工作站、天津市花卉技術工程中心等多個科研轉化推廣平台，擁有專利授權278項，其中發明專利授權88項，已成為集花卉種植、種苗繁育、新品種研發、智能溫室設計製造等於一體的花卉全產業鏈企業，掌握了數百個花卉品種的標準化栽培技術，在國際園藝生產者協會的評選中位列國際最佳種植者前三甲。
幾年間，寶蓮燈、喀秋莎、紅火鳥、竹芋等「大順花卉」在國內外在一次次各種規格的評比中屢獲佳績，獲得過3個特等獎、32個金獎，多次獲得盆栽花卉領域最高獎項——金花獎。更多專家、從業者願意把票投給「大順花卉」，因為「大順花卉」代表著過硬的產品質量和引領市場的風向標。
2022年，「大順花卉」出產鮮花120萬盆，銷售額達到1億元。花卉特色農產品引領與帶動作用日益顯著，「大順花卉」已經成為在全國叫得響的品牌、舞得起的「龍頭」。
最近一段時間，「大順花卉」檔期很滿：四月、六月、九月先後參展2023中國國際花卉園藝展覽、2023天津夏季達沃斯公眾開放日和第十三屆中國旅遊產業博覽會，展會期間，以寶蓮燈為主打產品的「大順花卉」吸引了國內外遊客的目光，人們紛紛駐足欣賞，短時間內鮮花銷售一空的情景不斷再現。
從大順園林到東信花卉，從簡易塑料膜大棚到現代化溫室，花卉產業已經成為東麗農業的特色優勢支柱產業，「大順花卉」也成為東麗區發展現代都市農業、用特色產業帶動鄉村振興的一個縮影。
花開世界品牌夢。小小花朵，正緩緩推動著鄉村振興大齒輪的運轉。
「土地資源太稀缺了，我們必須向集約化、品牌化要效益。在如此激烈的市場競爭下，我們的農產品想要在眾多參差不齊的農產品中脫穎而出，就必須具有獨特的屬性或是標識。當前東麗區農產品品牌建設、農業化產業經營還存在著產業發展空間受限、龍頭企業帶動力不強、農民組織化程度低、農產品市場佔有率低等問題。如何走品牌建設這條路，既打理好都市的『菜園子』，又鼓起農戶的『錢袋子』，這是我們必須要攻克的題目。」東麗區農業農村委員會農業科科長張偉說這話時，語氣堅定。
在有限的土地資源上培育出「專、特、優、精」的高效益農業單品，做大做強品牌農業，以農業品牌化助力鄉村振興，加快現代高效生態農業發展，這，在東麗區已經成為從政府到企業、再到農戶的共識。
東麗區依托現有特色農業產業、特色農產品，通過舉辦農民豐收節、歡坨西紅柿節、胡張莊葡萄節、東麗湖荷花節等節慶活動，擴大品牌的影響力，提高農產品的競爭力，東麗的農業「標籤」日趨豐富：榮登「津農精品」榜單的大順花卉、胡張莊葡萄、寬達水產品、濱海德盛食用菌；列入天津市非遺目錄的趙成林（赤土）扣肉、駱駝房子燒雞；上榜全國名特優新農產品名錄的歡坨西紅柿；還有人們熟知的排地西瓜、近幾年嶄露頭角的華明草莓、軍糧城火龍果、永和稻田……地產優質農產品的知名度、美譽度以及品牌影響力不斷擴大，這些農業品牌逐漸成就了東麗味道。
「以前，提到浙江，我們會想到什麼？想到杭州西湖，想到絲綢、龍井茶、西湖藕粉；提到海南，我們會想到什麼？想到文昌椰子、三亞芒果、興隆咖啡這些。這就是特產、品牌的影響力。我希望在將來，提到東麗，大家能記起大順寶蓮燈、歡坨西紅柿、胡張莊葡萄、赤土扣肉等等這些讓東麗越來越有味道的符號。」談到東麗區品牌農業的未來，區農業農村委員會副主任劉家和躊躇滿志。（記者：何青華 攝影記者：翟鑫彬）
