11月18日,第七屆德化(大銘)生薑文化旅遊節在德化國際陶瓷藝術城舉行。來自全縣18個鄉鎮100多戶生薑種植戶參加生薑王評比,經過專家評比,大銘鄉瓊英村賴添庚選送的生薑新薑產出率(新薑/薑種)高達72.5,喜獲金獎,成為第七屆生薑文化旅遊節「生薑王」。
據瞭解,活動以「薑山錦繡」「以薑為媒」「美好薑來」為主要內容,通過展銷推介、薑王評選、專家論壇、文藝匯演等系列活動,充分展示農業從單一的第一產業向二三產業延伸發展,實現了產業晉級跨越的新成果,促進農業產業化提檔升級。
活動中,生薑系列產品發佈引起了廣大市民的關注,共發佈生薑系列產品5個。為提高產業附加值,提高群眾收入。我縣重點從發展生薑二產、三產入手,建成全省首個生薑產品展示中心、生薑文化館及首條生薑加工生產線,成功推出「大銘六寶」薑產品:蘿蔔薑、生薑米粉、生薑面、薑糖、紅糖薑茶、生薑啤酒,取得食品生產許可證(SC)。通過淘寶、拼多多等為顧客提供不同選購平台,解決生薑銷售難題,目前在淘寶、拼多多、抖音、禮遇泉州、信用社福農E購等平台開設網店8家;打開了泉州、廈門、福州市場,與各大型商超合作,利用其銷售門店遍及城區的市場渠道,上架生薑系列產品,全面打通線上線下銷售渠道。加快農業與現代產業要素跨界配置,培育發展新業態、新模式,不斷延長產業鏈、提升價值鏈。
為給消費者提供優質、營養、安全的農產品,並致力於不斷提升農產品質量安全水平。在開幕式上,還開展農產品達標亮證行動活動,13家農產品生產企業代表作誠信遵法宣誓,並頒發綠色食品證書。當天,還開展了鄉村產業(人才)振興論壇,鄉村產業方面的專家學者和從業者共同研討推動鄉村產業振興。
通過此次活動,進一步提高德化生薑知名度,推動生薑產業延伸產業鏈條,引領生薑產業高質量發展。下階段德化將進一步推進一二三產業融合發展,加強農村經濟發展和農民增收致富的支持政策,開發更多的生薑系列產品,不斷開拓農產品市場,逐步打造威名遠揚的致富「薑」。(許華森)
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