年貨節是迎接春節最美好的序曲之一。日前,在上下杭歷史文化街區裡,「龍騰上下杭 榕台商會過大年」——福州跨境電商年貨節暨非遺老字號年貨展各參展商紛紛推出主打產品、曬出年貨好物。
在現場,記者看到以紅色為裝飾主色調的攤位依次排成長龍,懸掛著的燈籠和綵燈、琳琅滿目的年貨商品,讓濃濃的年味撲面而來。在展區內,不僅可以購買到各種品質上乘、價格實惠的年貨商品,現場還設置親子互動展區、春節花卉展、後備箱集市、非遺互動區傳統走街秀等。同時,隆福記市非遺椒鹽八寶飯、秋官郎世界紀錄魚丸、打糍粑、現拉麥芽糖、糖人製作等傳統非遺表演現身年貨節。此外,新春年味圖片展、寫福送福迎春聯、漢服換裝體驗等傳統新春遊戲,也吸引不少市民駐足。
據瞭解,本次活動現場設有近百個展區,不僅集中展示了榕台兩地非物質文化遺產和特色年貨,還讓參觀者在購物的同時,能領略到兩地獨特的文化魅力。
「趕大集、買年貨、吃小吃,感覺一下回到了童年,紅紅火火的,特別有氛圍,關鍵東西還便宜。」市民張先生說道。
記者注意到,與其他攤位以紅色為主的新春喜慶主題不同,「橄趕時髦」閩清農特產品展銷會的攤位則是以更具年輕活力的藍色為主色調。
「這樣的設計是有意為之。我們不僅希望閩清展區能成為『顯眼包』般的存在,吸引大家前來。同時也傳達出閩清希望通過年輕態的品牌傳播和交互感強的互動方式,讓當地農產品脫穎而出的目的。」閩清農特產品展銷會負責人江一平解釋說。
「這兩天,我們不是在補貨,就是在補貨的路上。」江一平告訴記者,此次展銷會的收穫滿滿,日成交額可達近萬元。和意料的一樣,閩清三寶(粉干、糟菜、橄欖)依舊是爆款產品。有一名顧客由於現場沒能買到茶口粉干,只得一口氣提前預定了100份(每份400克)。
記者發現,除了有傳統散裝銷售外,也出現了迎合年輕消費者群體的創新產品。閩清橄欖被拍裂後加入鹽巴、白糖等醃製後冰凍,成為口味、口感獨特的冰橄欖。這些橄欖用的是體形更小、口感更脆的品種青果2號製作,嚼上幾顆,冰涼振齒,鹹甜開胃。除了產品創新外,此次閩清展區內還推出了SOD蜜薯和皮比肉好吃的新品種桔柚。據江一平介紹,這款SOD蜜薯是閩清與省農科共同研發的新品種,屬於高端蜜薯,目前全福州僅閩清才有。這些蜜薯需種植在閩清海拔600米以上的高山地區,目前主要分佈在上蓮、三溪和塔莊三鎮,已試種10多畝。在種植過程中,採用綠色生物防控技術,全程使用SOD有機菌肥,食用口感更為鮮香甜糯,並具有抗衰、抗病等功效。而另外一款皮比肉好吃的新品種桔柚,則沒有傳統品種的苦味。
江一平表示,這兩款產品在閩清展區都屬於限量款產品,定價也較高。比如桔柚的單價達到一斤15元,較市民上普通品種的價格貴了近一倍。但這樣的價格卻沒有「勸退」消費者,單日最多售出400餘斤,大大超出了他們的意料。(東南網)
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