福建建陽特色產業旺 山鄉奔富忙

暮春時節，走進福建省南平市建陽區麻沙鎮扁溪村一處草莓大棚，一顆顆鮮紅的草莓掩映在綠葉之間，散發出果香。採摘、分揀、稱重、裝車……每到傍晚，扁溪村村民陳玉蘭的草莓大棚內一派繁忙景象。不久後，這些草莓將陸續出現在附近鄉鎮的農貿市場上。
「草莓成熟以來，每逢週末，不少家長會帶著孩子來體驗採摘草莓的樂趣。」陳玉蘭告訴記者，草莓生長週期較短，產量高、見效快。「通常種植2個月後就可以結果，畝產超過3000斤，去年種了7畝草莓，收入將近15萬元。」
陳玉蘭所在的扁溪村從上個世紀90年代就開始種植草莓，目前草莓種植面積600多畝。村支書潘鴻介紹，近年來，隨著鄉村旅遊的發展，不少村民積極發展「草莓種植+旅遊採摘」聯動經營，「錢袋子」越來越鼓。「全村100多戶村民種植草莓，去年村民人均可支配收入超過2.37萬元。」
距離扁溪村不遠處，建陽區水吉鎮後井村村民廖成義的建盞作坊內，工人們正在為盞坯上釉。這些上完釉的盞坯在變成建盞成品之前，還要經過晾釉、裝窯、焙燒等多道工序。廖成義說，建盞是宋代八大名瓷之一，最近幾年，在電商平台的帶動下，建盞的名氣越來越大，銷售版圖也從原先傳統的南方市場拓展至全國各地，慕名而來的客戶越來越多。
後井村是宋代建盞主要生產地，相傳歷史上曾有「百窯百井」的盛況。兩宋時期，「斗茶」風靡，使得建盞名重一時，曾大量出口到日本、韓國、菲律賓等國。然而，宋末元初後，由於飲茶風俗的變遷，盛極一時的建盞燒製技藝一度失傳。上個世紀80年代初，在當地政府和陶藝工匠的努力下，這項古老的技藝得以重煥生機。
如今，失而復得的建盞燒製技藝已經成為當地村民的致富產業。「通過發展建盞產業，戶均年增收入超過10萬元，不少原本在外打工的村民也回到了村裡。」後井村村支書鍾偉民介紹，後井村目前常住人口600多人，其中從事建盞相關產業的超過500人。
特色產業蓬勃發展，也讓返鄉的村民心中更有底氣。建陽區小湖鎮祝中村是當地小有名氣的「紅糖村」，古法搾糖技藝傳承百年。種植甘蔗、成立合作社、開辦加工廠……2015年底，看好紅糖產業發展前景的祝中村「90後」村民楊武禎從外地返鄉創業。他說：「除了傳統的紅糖製品，我們還推出了紅糖麻花、紅糖酥餅、紅糖牛軋糖等產品，去年銷售收入超過40萬元。」
這是建陽區發展特色產業助力鄉村振興的一個縮影。建陽區農業農村局副局長陳利誠說，今後當地將繼續加強引導，鼓勵更多鄉村因地制宜發展草莓、建盞、紅糖、茶葉等特色產業，帶動村集體增收、群眾致富。（新華社）