1月10日,遼寧盤錦的興隆生態農場裡結滿了待成熟的水果。
1月10日正值北方寒冬,遼寧盤錦一處溫室大棚內,成排的果樹鬱鬱蔥蔥,長果桑、芒果、芭樂等果實掛滿枝頭,空氣中瀰漫著熱帶水果的甜香。
這一溫室大棚位於遼寧省盤錦市興隆台區中心台村的興隆生態農場。昔日土壤鹽鹼化嚴重的這片土地,通過持續改良與現代農業科技賦能,成功實現了「南果北種」。如今,南方水果正跨越地理邊界在這裡扎根結果,曾經的「不毛之地」蝶變為帶動農民增收、促進鄉村振興的鮮活樣板。
「合適的溫度是實現『南果北種』的關鍵因素,尤其植物在花果期對溫差極其敏感。」興隆生態農場項目負責人印寶石介紹稱,盤錦的冬季,氣溫常跌破零攝氏度,但在該農場的長果桑大棚,實時溫度接近28攝氏度。保持適宜的溫濕度得益於農場配備的智能環境控制系統:溫度過高自動通風,濕度過低啟動滴灌,光照不足則有補光燈充當「人造太陽」。
通過精準模擬南方氣候,一些水果甚至實現了「超常發揮」,如長果桑在這裡可實現一年兩熟或三熟,甜度經測量是普通西瓜的近三倍。
目前,農場已成功引種釋迦、木瓜、鳳梨等16種南方水果。它們成熟期交錯,使北方地區幾乎全年可享現摘的「熱帶風味」。
除氣候外,鹽鹼地是另一大挑戰。農場土壤原本板結、泛白、鹼性重,經改良後,土壤黝黑鬆軟,酸鹼度呈弱酸性,適宜熱帶果樹生長。記者在棚內見到了改良土壤的「秘密武器」——蚯蚓糞。據悉,農場自建200畝蚯蚓養殖基地,將農業廢棄物轉化為寶貴的蚯蚓糞肥,為整個農場提供有機肥料。
「我們用蚯蚓糞逐步改良土壤,既增加了有機質,也中和了鹽鹼性。」印寶石介紹。這場「從白到黑」的土壤改良,讓曾經的鹽鹼荒地化為「四季果香」的沃土。
一項突破性農業嘗試的落地與推廣,離不開系統性支持。當地農業部門派駐專家,提供從品種篩選到採收的全流程技術指導;電力部門為農場鋪設了雙回路供電系統,配備自動監測與故障切換裝置,並建立24小時應急響應機制,確保溫控系統不斷電,守護這片「北方熱帶果林」的生命線。
如今,佔地約1020畝、擁有80餘棟溫室大棚的興隆生態農場,已成為鄉村振興的「聚寶盆」。它不僅提供近百個穩定崗位,季節性用工超200人,人均年增收3萬元人民幣以上,還通過「認養大棚」、研學課堂、觀光採摘等模式,帶動鄉村旅遊與科普教育。
值得注意的是,這裡正在形成一個可複製的產業樣板。農場已與遼寧省農業科學院等科研機構合作,系統總結「南果北種」尤其是鹽鹼地改良種植的技術體系與管理經驗,旨在為北方類似地區發展高附加值設施農業提供參考。
「南果北種」在盤錦鹽鹼地上的成功,不僅豐富了北方民眾的「果盤子」,更走出一條科技賦能、生態循環、產業融合的鄉村振興新路,在看似不利的自然條件下,孕育出充滿希望的「甜蜜事業」。(中新社)

