【津台會專刊】津台投資合作洽談會開幕

三位竹縣前後任縣長及近300位兩岸政商人士共襄盛舉

【記者蘇永欽天津報導】第十七屆津台投資合作洽談會(津台會)，於8日上午10時，在萬麗天津賓館一樓宴會廳，舉行開幕儀式，新竹縣前後任3位縣長，都到場參加，希望能夠為新竹縣農特產，在天津增加銷路。
這屆津台會，以「聚智新發展．共享新機遇」為活動主題。開幕儀式，由天津市副市長王秀峰主持，到場嘉賓有國台辦副主任彭慶恩、天津市長張工、政協主席王常松、以及台灣來的國民黨副主席張榮恭、3位新竹縣前後任縣長邱鏡淳、范振宗與現任縣長楊文科，兩岸企業家峰會台灣方面副理事長毛治國、兩岸企業家峰會大陸方面副理事長張平，加上近300位兩岸政商人士，前來共襄盛舉。

天津市市長張工致詞時表示，天津與台灣地緣相近、人緣相親、經貿相通，長期以來津台經貿往來密切、合作基礎深厚、交流成果豐碩。目前在天津的台資企業，已超過2700家，為大陸北方台商投資最密集地區。
隨著京津冀協同發展持續推進，天津正加快產業升級與對外開放，全力推進高質量發展，聚焦智能科技、生物醫藥、高端製造、商貿文旅、現代康養等重點產業領域，與台灣優勢產業高度契合、互補性極強。
天津將持續秉持「兩岸一家親」的理念，敞開開放合作大門，出台更多惠台、利民、助企發展的務實政策，全力支持台資企業，在天津深耕發展、做大、做強，助力兩岸企業家，共用時代機遇、共拓發展空間、共創美好未來。
張榮恭則表示，回顧津台會多年來，為兩岸經貿交流、民間互通、產業協作，搭建的重要橋樑作用，肯定天津在深耕對台合作、落實惠台政策、服務台胞、台企的扎實成效。
兩岸經濟血脈相連、利益相融，經貿合作是兩岸關係和平發展的壓艙石，期盼兩岸各界，堅守初心、深化交流、摒棄隔閡，持續深化產業、經貿、文化、青年等多領域合作，讓兩岸同胞在深度融合中，增進情誼、共用紅利。

國台辦副主任彭慶恩強調，兩岸同根同源、命運與共，深化兩岸經貿交流合作，符合兩岸同胞共同利益、也是順應時代發展大勢。大陸始終堅定支持，兩岸民間交流、擴大兩岸經貿往來、落實各項惠台政策，為台胞台企在大陸發展，創造更好條件、搭建更大舞台。
林毅夫是享譽海內外的知名經濟學家，他以立足全球經濟格局與大陸國內發展大勢，結合新結構經濟學理論，解讀新時代兩岸經濟合作的新機遇、新路徑與新動能。
他指出兩岸經濟互補優勢顯著、合作空間無比廣闊。兩岸唯有深化融合、攜手共進，才能共同應對全球經濟挑戰、共用發展機遇。兩岸企業家，要把握時代大勢，依託津台會優質平台，加強科技創新合作、產業深度對接、資源優勢互補，在互利共贏中，實現共同發展，為兩岸經濟繁榮、同胞福祉，注入新動力。
最後與會嘉賓們，在座位上，按下開幕啟動鈕，當螢幕上出現「正式啟動」時，第十七屆津台投資合作洽談會正式展開，將到12日結束。
會後前新竹縣長邱鏡淳接受媒體採訪時表示，他到天津是為推銷關西的農產品仙草，以及竹東的東方美人茶，還有知名國寶漫畫家劉興欽的阿三哥漫畫，讓天津人認識劉大師，為了農民利益，並不涉及政治，心中坦蕩蕩。

天津全力支持台商台企投資興業發展

【記者蘇永欽天津報導】天津市政協副主席張金英7日在第十七屆津台投資合作洽談會歡迎晚宴中表示，天津將以最大的誠意、最優的服務、最好的環境，全力支持廣大台商、台企在津投資興業、深耕發展。
歡迎晚宴設在天津賽象酒店3樓宴會廳，共有來自台灣企業、公會與北京、上海等6大城市台商協會負責人，近300人與會。
張副主席致詞時表示，天津市的區域地理位置優勢顯著，產業根基雄厚，發展趨勢強勁，對外開放前景廣闊。

多年來，津台會持續搭建經貿交流的合作平台，見證了一大批台商、台企在天津落地生根、發展壯大。她真誠希望在場嘉賓，能以本次津台會為全新起點，深化產業對接，開展合作空間，共享天津高質量發展新機遇，共拓產業合作新賽道，共譜兩岸交流新篇章。
張副主席最後強調，天津將以最大的誠意、最優的服務、最好的環境，全力支持廣大台商、台企在津投資興業、深耕發展。希望津台深化合作，共贏未來，兩岸同胞情誼綿長、歲歲更新。

在歡迎晚宴前，還有一場投資環境推介會，由天津市台辦副主任徐恆主持，會中分別由天津市發展改革委員會二級巡視員戴太華、投資促進局副局長劉勇聲及政務服務辦副主任張雷光，分別就天津整體發展優勢、產業佈局及營商環境進行進行專題報告。歡迎在場的台商能夠把握機會，到天津投資創業，與天津一起迎向美好的未來。

兩岸媒體參訪「桂發祥十八街麻花」與「楊柳青木版年畫」
深入了解非遺美食和民間傳統美術的傳承脈絡。

【記者蘇永欽天津報導】2026兩岸媒體行活動，7日分別前往天津「桂發祥十八街麻花」文史館與「楊柳青木版年畫」博物館參訪，深入了解非遺美食和民間傳統美術的傳承脈絡。

第17屆津台投資合作洽談會，從7日至12日在天津舉行，在8日上午10時開幕前，7日上午特別安排兩岸的媒體，前往參觀大陸列為國家級非物質文化遺產的「桂發祥十八街麻花」文史館。
十八街麻花與與狗不理包子、耳朵眼炸糕，合稱「天津三絕」。十八街麻花以白麵粉、植物油為主料，配上桂花等十多種輔料，經搓擰、油炸，製成夾餡麻花，酥脆香甜。2014年被列入大陸國家級非物質文化遺產名錄。

在「桂發祥十八街麻花」文史館經由導覽員的講解，加上影音紀實與現場模擬場景重現，讓參觀者知道「桂發祥十八街麻花」，是從街頭小攤發展到全中國知名食品企業的經歷，以及品牌起源、技藝傳承與產業升級全歷程。
導覽員介紹，「桂發祥十八街麻花」是1927年，劉老八在天津衛海河以西東樓村十八街巷口，開設麻花店，取名「桂發祥」，寓意桂子飄香、吉祥興旺；由於地址在十八街，民間便習慣稱其麻花為「十八街麻花」，一直沿用至今。

劉老八的麻花，之所以能夠受到大家喜歡，主要是他肯費心思，將麻花改良精進，突破傳統單純麵條麻花的局限，增加10多種內餡，經過發效、製餡、手工搓條等20餘道工序，才製作出色澤金黃、層次豐富，酥脆香甜，備受市民喜愛的麻花。
「桂發祥十八街麻花」後來經過一在演變，到1983年成立專業麻花公司，從街頭的小販，進步到標準化、品牌化、產業化的企業；2014年「桂發祥十八街麻花製作技藝」正式列入大陸國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

「桂發祥十八街麻花」，曾多次在大陸重大對外經貿交流活動，成為展示中華傳統美食文化的特色伴手禮，享譽海內外。並且還製作出24.98公斤的巨型麻花，獲得金氏世界紀錄認證。

當媒體記者在吃過「桂發祥十八街麻花」後，也紛紛掏出腰包，在文史館旁，的展售店，購買「桂發祥十八街麻花」當伴手禮，帶回家送給親朋好友品嚐。
下午，兩岸媒體前往河西區的「天津楊柳青木版年畫博物館」參訪時，正逢天下暴雨，但沒有打斷行程，大家還是冒雨到了博物館，觀賞綿延傳承四百餘年著名的楊柳青木版年畫。
在博物館內，導覽員李小姐表示，「天津楊柳青館年畫博物館」是以收藏、研究、展示楊柳青木版年畫，為主題的公益性展館。目前館內收藏年畫萬餘幅，畫版6400餘塊。

掛在入口處一幅長8.5米、高2.4米，全中國最大的楊柳青年畫「新年多吉慶．合家樂安然」，是描繪北方老百姓過春節的喜慶場景，其中有很多北方地區過年的傳統習俗。
另一側的浮雕則是介紹楊柳青年畫的發源地楊柳青鎮，所描繪的是清朝道光年間楊柳青鎮的地理面貌。中間蜿蜒曲折的河流是大運河，為京杭大運河的一條支流，宋朝時很多人沿河而居，由此形成村落。

楊柳青年畫在清乾隆、嘉慶年間，最為盛行，楊柳青鎮的人，都善於繪製楊柳青年畫，此時是年畫藝術的頂峰，因此當地流傳一句話：家家會點染，戶戶善丹青。
博物館分上下兩層，主展廳在地下，分成歷史傳說年畫展廳，展示與歷史故事、神話傳說、民間演繹性故事以及古代典故相關的年畫作品。如《三國演義》、《水滸傳》中的經典人物與故事等。

戲曲故事展廳則展示與京劇相關年畫作品。例如《四郎探母》編創的《一人一磚》，《四郎看戲》相關的三組戲，包括《六後》等。
接著是仕女娃娃展館，其中《蓮年有餘》，是楊柳青年畫的代表作，畫面中娃娃手持蓮花，象徵「連年」，懷抱鯉魚寓意「有餘」，也就是連年富裕的意思，金魚的小尾巴象徵財富，反映百姓對生活，越來越美好的願望。

另外《魚龍變化》的作品，描繪了鯉魚躍龍門的過程，鯉魚口中吐出潛龍，象徵著鯉魚越過龍門後，化身為龍，寓意科舉成功、金榜題名。
還有過年時，家家戶戶在門口張貼秦瓊與尉遲恭，兩位唐代將軍年畫，是用做鎮守門戶，驅邪避災。
在古板藏珍展館所展示的雕刻的版模，都是楊柳青木版年畫珍貴的版模，選用楊柳青鎮特有的杜梨木雕刻而成，完整呈現「勾、刻、印、繪、裱」五大工藝流程，每一幅都是精緻作品。
如今，楊柳青鎮除持續保存傳統技藝外，也推動文創商品開發，並向下紮根，在小學推廣木版年畫課程，經常舉辦比賽，優秀作品，經常會在博物館內展出，以培育新生代傳承者。