【福鼎專刊】盛宴啟幕 茶韻飄香

第十三屆福鼎白茶開茶節系列活動亮點頻頻

福山福水育佳茗，茶鄉盛會聚濃情。3月28日，第十三屆福鼎白茶開茶節·2024白茶交易大會在福鼎市點頭鎮盛大啟幕，各界友人相聚中國白茶之鄉，共品佳茗、共話茶事、共襄盛會。
本屆開茶節設開幕式、中國白茶交易嘉年華、首屆中國茶業百強縣域籃球公開賽(茶BA)、第十三屆開茶節全城聯動活動、福鼎白茶品牌建設高峰論壇、胡潤榜單發佈系列活動、福鼎茶旅首發儀式暨「山海仙境·心享福鼎」茶旅活動、甲辰年中國白茶始祖·太姥祭典、民俗踩街等一系列精彩紛呈的活動，以全新玩法展現地方特色文化。

一葉青 百業生
一聲鑼響，喚醒春山。在一聲聲「開茶咯」的歡呼聲中，本屆開茶節鳴鑼開茶，現場禮炮喜樂齊鳴，人們歡欣鼓舞著福鼎白茶迎來「又一春」。
開幕式上，福鼎白茶政府公共倉揭牌開啟、福鼎白茶香港推廣中心揭牌、鼎港山海茶旅首發旗和福鼎山海茶旅線授旗儀式等，展開了新一年福鼎茶產業的多彩畫卷。
本屆開茶節以「龍年福鼎·茶和天下」為主題，通過系列活動的開展對福鼎茶史、茶俗、茶事等場景對福鼎白茶進行多維度展示，宣傳推廣白茶區域公用品牌、企業品牌和產品品牌，打造以茶文化、茶產業、茶科技為核心的特色產區活動，以有效帶動茶旅與茶周邊等相關產業發展。

一年一度的福鼎白茶開茶節，是對福鼎茶產業發展成果的一次集中展示，也是對福鼎茶文化生活的一次豐富提升。在福鼎白茶開茶節舉辦十多屆後的今天，這一節日已成為全國較具影響力的茶文化盛宴和福鼎最具代表性的文化品牌之一，也是全國茶界互學互鑒、互促互進的重要平台。
「希望通過開茶節這個平台，進一步推動茶文化、茶產業、茶科技和體育、美食、旅遊等多元素融合，壯大發展『白茶+』新模式新業態，提升福鼎白茶的品牌影響力，推動福鼎白茶產業綠色高質量發展。」福鼎市委副書記、市長周春海表示。
近年來，福鼎市持續推動「白茶+，+白茶」的新模式新業態發展，將茶園、茶企、茶村、白茶街區打造成最佳旅遊目的地，串珠成鏈形成獨具特色的茶旅品牌，在茶文體旅融合中不斷催生更具產業活力的新模式新業態。
2023年，福鼎市茶園面積36.2萬畝，可採摘面積約30.5萬畝，實現茶葉總產量3.2萬噸；茶產業綜合產值150.13億元（人民幣，下同），同比增長8%；茶產業提供就業崗位10萬餘個。全國目前福鼎白茶銷售網點有1萬多個，有效帶動38萬涉茶人員增收致富。2023年，福鼎白茶以60.7億元的品牌價值連續14年進入「中國茶葉區域公用品牌價值十強」。

以文引 茶聞名
「開山，採茶嘍！」3月26日上午，隨著喊茶聲起，金童玉女們邊採摘新茶邊吟詠，而後將新茶放入「福茶荊籃」，通過77位傳茶使者，沿著太姥山觀海棧道傳到太姥娘娘雕像廣場，把聖茶敬獻給太姥娘娘。隨後，祭祀儀式在肅穆的鼓聲中開始，主祭人帶領主祭團、配祭團向白茶始祖太姥獻上茶青、老茶、湯茶等茶品，並躬身行「三獻禮」。
這是此次開茶節系列活動中，以漢唐風格為基調的甲辰年中國白茶始祖·太姥祭典。祭典以「龍年福鼎·禮敬太姥·茶和天下」為主題，分為得茶、傳茶、茶人敬香、祭祀四個篇章，不僅還原了傳統儀式的精髓，展現了古老文化的傳承，更融入了現代元素，使其既具備莊重的儀式感，又充滿藝術感和觀賞價值。
茶韻傳千古，古風載新夢。長久以來，福鼎茶人積極挖掘「世界白茶發源地」和白茶始祖太姥的文化內涵，融入各類特色民俗文化，不斷加強茶文化建設。
3月28日，盛大的民俗踩街活動在點頭鎮火熱開場，鑼鼓喧天，熱鬧非凡，整個鎮子人潮湧動，都沉浸在歡慶的氛圍中。鼓點鏗鏘、氣勢恢宏的廣東「潮汕英歌舞」，由5家重點茶企、16個鄉鎮代表隊以及氣象局組成的花車踩街方陣，以及龍型表演隊、福鼎民俗表演隊組成的近千人表演方陣匯成了一條200多米長的巨龍，浩浩蕩蕩地在集鎮上進行了1.7公里的巡遊踩街，形式豐富、內容新穎。
其中，沙埕女子腰鼓秧歌隊、前岐竹馬燈、沙埕火鼎公婆和管陽西陽線獅等豐富多彩的非遺民俗文化展演，不僅散發出福鼎民俗文化傳承與發展的魅力，還舞出了第十三屆福鼎白茶開茶節的新幹勁、新氣象。
在此次特色民俗大薈萃中，白茶元素被巧妙地融入其中，為遊客們帶來了更為深刻的文化體驗。近年來，福鼎在茶文化提升方面狠下「功夫」，一系列重大茶事活動深入挖掘了太姥文化的內涵，促進了白茶文化與民俗文化、畬族文化等傳統文化的融合，茶文化宣傳陣地不斷擴大。這一年間，福鼎品牌建設不斷強化，通過發力「走出去」戰略，在國際上頻頻亮相，品牌價值日益提高，達到了60.70億元，榮登「2023中國茶葉區域公用品牌價值十強」第五位，並獲得了「最具品牌溢價力」和「最具品牌傳播力」的品牌稱號。

智者聚 話未來
3月26日，彙集了國內外眾多品牌精英、專家、企業家、投資者等300餘名嘉賓的福鼎白茶品牌建設大會隆重舉行。本次大會由中國國家品牌網主辦，福鼎市茶產業發展領導小組承辦，以「福鼎白茶，香飄世界」為主題，設置了主旨演講、主題發言、圓桌論壇等多個環節，眾多大咖學者現場傳經送寶，搭建起世界茶人、國際茶商交流「茶經」的重要平台。
大會上，新銳觀點迭出，精彩「金句」連連，為與會人員獻上了一場關於福鼎白茶品牌建設的思想盛宴。中國品牌建設促進會理事長、國際品牌評價標準化技術委員會顧問組主席、國家標準委原主任劉平均在主旨發言中，對中國品牌價值發展以及中國為國際品牌評價系統做出的貢獻作了詳細介紹。他認為，中國品牌的高質量發展為中國產品走向世界打通了路徑，他希望，福鼎白茶把握有利時機，建立區域品牌區域保護機制，支持龍頭企業做大做強，在海南自貿區建立出口貿易加工基地，進一步推動福鼎白茶走向世界。

一個產業的發展與品牌建設息息相關，也離不開有效的流通渠道。中國連鎖經營協會會長彭建真在主旨演講中，對當前零售消費行業發展的新趨勢和面臨的機遇和挑戰作了深度剖析。他認為，福鼎白茶企業應該主動感知、適應和擁抱零售行業發展形勢的新變化，勇於求新求變，更好把握時代脈搏，在變局中開新局。
在「百年大變局」的背景下，福鼎白茶該如何在變化中求發展？在「品牌引領國際化發展」篇章中，特勞特夥伴公司全球總裁、特勞特中國公司董事長鄧德隆以《大變局時代 中國企業如何定位》為題發表了主題演講。他援引漢堡品牌發展歷程，對同一產業不同品牌發展的邏輯和策略作了深入講解，以他山之石啟發福鼎白茶做好戰略定位，進一步做大做強品牌經濟。
Longitude龍睿國際品牌咨詢CEO、國際品牌專家姚承綱從全球化的角度為與會人員分享了全球區域公用品牌建設的優秀經驗，並為福鼎白茶品牌發展提出了進一步提煉品牌核心價值，加強中英文品牌和分級制度的識別規範和保護等方面的意見建議。
在「合作發展共建白茶品牌新生態」篇章中，中國品牌建設促進會副理事長、原中國標準化研究院院長馬林聰作《標準化引領推動白茶產業高質量發展》主題發言，圍繞為什麼需要標準化、標準的概念、標準化在茶產業的作用以及產業相關標準作了全面解讀，並對白茶產業高質量發展提出了健全標準和樣板、推動企業標準「領跑者制度」等方面的意見建議。
fudi董事、北京堯地農業副總經理張巨懷在發言中表達了對福鼎白茶品牌前景的充分肯定和希望與福鼎白茶深入合作的意願；福建品品香茶業有限公司董事長林振傳作《一杯白茶，美好世界》主題發言，表達了福鼎白茶龍頭企業對做好福鼎白茶的初心所在和打造世界茶品牌的使命擔當。
「大會旨在搭建平台，整合優勢資源，學習先進理念，以現代化的要求、國際化的標準將福鼎白茶打造成具有國際影響力的茶葉品牌。」福鼎市委書記林青表示。在現場領導來賓的見證下，大會還進行了打造「福鼎白茶地標品牌保護示範點」簽約儀式。

茶體薈 聲名傳
作為今年開茶節系列活動的一大亮點，首屆中國茶業百強縣域籃球公開賽（下稱「茶BA」）活動成為福鼎一個重要的對外展示窗口，充分展現了福鼎「白茶+」的深遠影響。
作為國內首個以茶產業縣為參賽對象的大型籃球賽事，「茶BA」賽事為全國人民帶來了一場茶與籃球競技的盛大嘉年華。來自全國6大茶品類的25支中國茶業百強縣域球隊，自3月17日起在鼎文化公園及各籃球場進行激烈交鋒。運動員們在球場上肆意揮灑著汗水、迎「籃」而上。經歷10天近80場的角逐，福鼎白茶隊奪得本屆茶BA冠軍、福安坦洋工夫隊獲得亞軍、霞浦元宵茶隊獲得季軍。
此次「茶BA」賽事無疑是一場推廣籃球運動、宣傳中國茶、展現福鼎城市風采、促進全民健身和茶文化交融的盛會。它的成功舉辦，不僅讓全國產茶縣域籃球隊在球場競技，更為全國各地提供了一個交流茶文化的平台。
近年來，圍繞創建福建省全民運動健身模範市，福鼎加快推進「體育+白茶」「體育+文旅」等融合IP打造，孵化具有中國茶文化特色的體育品牌賽事。福鼎先後舉辦了中國10公里精英賽、福建太姥山洞道穿越挑戰賽、桐山溪公開水域游泳賽等體育精品賽事，推動群眾性體育健身活動蓬勃發展，打響「清新福建·自在福鼎」品牌。
借助這一系列的公共品牌IP，福鼎著力唱好「茶產業、海洋經濟、全域旅遊」的融合戲，搭建線上線下交易平台，逐步打造中國白茶交易市場的「集散地」和「對外窗口」，不斷提升國內外品牌影響力，讓福鼎白茶的香氣由「山」飄向「海」。

□ 王婷婷 夏岩緣 葉菲菲 王綺蓼